2023年5月11日 放送のカンブリア宮殿で「波佐見焼を世界ブランドに 長崎発!陶器商社・西海陶器」をやってました。 以前は近くの「有田焼」の下請けとして栄えた長崎県の人口1万4千人の波佐見町。地域ブランドの産地表示が厳格化されたことで、有田焼と名乗れ…

GWに、名古屋栄の倉式珈琲店 栄オアシス21店に行きました。サイフォン抽出の1杯仕立てを味わいたかったのですが、暑かったため、「水出しアイス珈琲520円」を注文しました）。苦みが少なくさっぱりとしていて、これからの季節にピッタリな感じで、美味しかっ…

リニア工事のため3/31(金）で閉店となる「コンパル メイチカ店」さん週末、モーニングしてきました。オリジナルブレンドのコーヒーは、濃厚でかつまるみのあるコクが特徴で、多くの人が好きそうな味わいです。 アイスコーヒーは、自分で薄さなどを調整できる…

お昼にまぜそば あらし多治見店に行ってきました。台湾まぜそばを注文しました。台湾まぜそばは塩辛くもなくチョイ辛で、とっても美味しくいただきました。 思ったより麺も多くて、満腹になりました

今回は、最近話題のchatGPTを使ってみました。話題のchatGPTに「独創的で、人気が出そうな陶器のアイデア」を聞いてみました。 さて、結果はどうなったでしょうか？

「肉のひぐち直営焼肉 安福 多治見本店」さんでテイクアウトしました。60年以上続く精肉店が運営する焼肉店だけあって、飛騨牛は柔らかくてジューシーでしたし、タンやはらみも食べたことないくらい美味しさが際立っていました。 とても家族で1回では食べき…

今年もタジコンの季節がやってきました!!私の注目は名古屋国際高等学校さんのチーム「Corineze」です。世間ではSDGｓが叫ばれています。 その中で二酸化炭素を多く排出する窯焼きを地場産業とする多治見市にとっては不利で耳の痛い話でした。 そんな地元の社…

味ご飯を買いに「味ごはんの縁」さんに伺いました。「味ごはんの縁」さんの看板商品：「味ご飯」（税込み300円）は薄味で素朴な味わいでした。お年寄りにも人気なのが分かります。 なお、「味ごはんの縁」さんは毎月第3土曜日に銀座商店街で開かれている「銀…

澤中（さわちゅう）さんで鰻をテイクアウトしました。持ち帰り用の鰻弁当の上（税込み3,200円）を注文しました。さすが「備長炭焼」と謳うだけあって、炭火の香ばしさがあります。外はカリッと、中はふんわりとしています。甘めのタレがよく染みていて、美味…

カフェテラスフレンズでモーニングしてきました。モーニングはトーストまたは、ゆで卵のどちらかを選ぶスタイルです。私はコーヒー（税込み350円）とともにトーストを選びました。常連さんたちとゆったりとした時間を過ごせました。

注文したのは、 かわ、ねぎま、串カツ、砂肝、心臓、つくね串、ぼんじり。 かわ、ねぎま、砂肝は80円ととってもリーズナブルで、お財布にもやさしいです。 備長炭で焼かれた焼き鳥は、焼き加減もよく、塩味が効いていて、ビールにもピッタリ合いそうで、美味…

ご近所さんの紹介で、移動販売「パン工房ぱぱんがパン」さんに来てもらっています。カツサンドやエビサンド、クリームパン、カレーパン、明太フランスなど、種類の多さに目移りしてしまうほど。 しかも、自家製無添加の天然酵母にこだわってて、身体にも安心…

カフェ 兼 和風定食のお店「玄庵」さんでモーニングしてきました。モーニングは7:00～10:30で、デラックスモーニング（税込み400円）、モーニング（税込み350円）の2種類のセットが用意されています。 私は、シンプルなモーニングを注文しました。 モーニン…

容器いっぱいに鰻が敷き詰められていて、しかも二段です。 鰻はよく焼かれていて、とても香ばしかったです。 二段目の鰻は、少しだったのがちょっと残念。 鰻のタレは甘辛な印象。 鰻やご飯にタレがしっかり染みていて、とても美味しくいただきました。 ご飯…

けやき通りを通るたびに行列ができている「から助」さんに、念願叶い行くことができました。名物の「醤油から揚げ」は少し時間をおいてもパリッと感はそのままで、醤油の味がしっかり中まで染み渡っていて、塩気も効いていて美味しかったです。 塩手羽先もジ…

名駅地下街メイチカ内の「パーラーみかど」さんでモーニングしてきました。午前7時から営業してるのも助かります。「トースト&ソーセージセット 税込み500円」を注文しました。 その他にも「ワッフル&ソーセージセットワッフル&ソーセージセット」や「ホット…

小牧市高根にあります鈴木ぶどう園さんに行ってきました（８月下旬）。８時４５分くらいになると、整理券がいただけます。シャインマスカットをはじめ巨峰、クインニーナ・ハイベリーを購入しました。 どれもはずれがなくて、糖度が高くみずみずしくて、とて…

美濃加茂市の「珈琲倶楽部 ペパーミント」さんでモーニングしてきました。しっかりとコロナ対策をされていて、とても好印象でした。「正統派 珈琲/紅茶専門店」で、10種類以上のコーヒーから選ぶことができます。ランチやスイーツ、イベントも開催されている…

シビックテック、シビックハックの一環として、岐阜県瑞浪市のオープンデータから瑞浪市の避難所マップを作成しました。これから梅雨時となり、大雨が降る時間帯が増えてきますので、是非アプリをホーム登録して活用していただければ、と思います。

noteにて、2021年版Moonhackの詳細を公開しました。各プロジェクトのリンクを辿ると、Scratch及びPythonの日本語版プロジェクト（今年も多治見CodeClubが日本語への翻訳を担当しています）に行くようになっています。多治見のDojoに参加してくれるお子さんだ…

Hachi Pain（ハチパン）は、ハード系のパンやクリームを使ったパンが多い印象です。 可児市で大人気のマエジマ製パンで修行されたんだそうです。 私はお目当てのコルネを購入しました。 外はパリパリのパイ生地で、中はしっとりしたカスタードクリームがギッ…

お昼に、お肉がいっぱい食べたくなって、「お弁当配達専門店 くるま」さんで、ステーキ重弁当をお持ち帰りしました。 「ステーキ重弁当」とは、通常のステーキ弁当の倍の量のステーキが入っていて、ご飯が大盛りになっているモノです。これで、お値段ナント…

「可児市AEDマップ」を作成しました。1年間で約7.9万人という多数の方が心臓突然死で命を落としています。心臓突然死はいつでも誰でも起こる可能性があります。AEDで、その半数以上の生命を救うことができます。どうか一つのでも多くの命をAEDを使って、救っ…

待夢珈琲店とは、世界中を訪れ選りすぐりのコーヒー豆を仕入れ、珈琲教室も開かれている名店です。 サイフォンから氷がいっぱい入ったグラスに注いで飲むアイスコーヒーが私としてはイチオシです。 今回は、豊かな甘味とフルーティな酸味の「グアテマラコー…

瑞浪の「みわ屋 本店」さんで牛まぶし弁当をテイクアウトしました。弁当には、わさびや山椒、刻みネギ、海苔などの薬味が付いています。 牛自体には、炭火で焼いた味が染み込んでいて、甘いタレともよく絡まっていました。 時間が経過しても、お肉は柔らかく…

中津川市に観光に行った際に、付知の「そば茶屋 付知店」さんで、お蕎麦を食べました。葉わさびそばは、葉わさびの風味が効いていて、それがとろろやそばに良くマッチしていました。 そば自体もコシがあって、かつツルツルで、とても美味しかったです

中津川に行った際に、五平餅の人気店、「五平餅 おふくろ」でテイクアウトしてきました。テイクアウトの際には、「どこから来たの？」とまず聞かれ、30分以上先へお持ち帰りの場合、熱を取ってから包装しますので、30分以上かかりますので、予約したほうがい…

中津川市の「蔵茶房 かわらや」さんに行ってきました。お蔵の中でいただくモーニングは格別でした。自家焙煎のマンデリンも、モーニングのサンドイッチも美味しかったです。

中津川市は、中津川市民以外の方向けに超お得な「中津川ウエルカムクーポン」を発売中です。５００円券６枚で３，０００円分のクーポン券を１，５００円で販売しています。1500円で3000円分の買い物ができる、「通常の半額」という超お買得なクーポンなんで…

岐阜県内のこども食堂をまとめました。https://gifu-kids-cafeteria.glideapp.io/ コロナウイルスの影響で、職を失った在留外国人の方や派遣切りにあってしまった方などが連日報道されています。 不景気と混乱の中、しわ寄せが来るのは子どもたちや外国人な…